Viskija rokasgrāmata, ko sarakstījis Dave Broom, ir neaizstājama ikvienam, kurš vēlas iedziļināties bagātīgajā un sarežģītajā viskija pasaulē — gan iesācējiem, gan entuziastiem, gan profesionāļiem.
Šajā izglītojošajā un viegli uztveramajā grāmatā Dave Broom — pasaulē atzīts eksperts — piedāvā jaunatklājumu pilnu pieeju, kā degustēt, izprast un lietot viskiju. Neaprobežojoties tikai ar klasifikāciju pēc valsts vai destilētavas, viņš pēta viskiju caur tā aromātiskajiem profiliem, struktūru un potenciālu mikseloģijā.
Pateicoties daudzajām praktiskajām lapām, garšas kartēm, degustācijas padomiem, ēdienu un viskija saskaņošanas ieteikumiem, kokteiļu receptēm un destilētavu portretiem, šis izdevums kļūst par īstu, mūsdienīgu un vizuālu viskija pasaules bībeli.
Neatkarīgi no tā, vai esat bārmenis, vīna/dzērienu tirgotājs, restorāna īpašnieks vai zinošs entuziasts, šī rokasgrāmata ļaus jums attīstīt jutekliskāku viskija uztveri un bagātināt savu garšas pieeju.
IzmēriNosaukums: Viskija rokasgrāmata
Autors: Dave Broom
Izdevējs: Dunod
Valoda: franču
Lappušu skaits: 224 lappuses
Saturs: viskija apraksti, degustācija, mikseloģija, vēsture, saskaņojumi
