Imersa Elite Black SV81-BK-EU ir iegremdējamais sildītājs, kas paredzēts profesionāļiem, kuriem nepieciešams precīzs, uzticams un kompakts rīks. Tā spēja uzsildīt un stabilizēt ūdens peldi līdz 20 litriem padara to par ierīci, kas lieliski piemērota nelieliem Sous Vide ražošanas apjomiem vai sagatavošanai, kurai nepieciešama pastāvīga termiskā kontrole. 4,5 l/min cirkulācija nodrošina vienmērīgu siltuma izkliedi, novēršot svārstības, kas var ietekmēt gala tekstūru vai kvalitāti.
Ar 900 W jaudu šis modelis nodrošina ātru uzsilšanu, vienlaikus saglabājot energoefektivitāti. Tā darba diapazons 20°C–95°C aptver visus mūsdienu kulinārijas pielietojumus, sākot no ilgstošas gatavošanas līdz aromātiskām infūzijām, ko izmanto miksoloģijā. 0,1°C precizitāte sniedz nepieciešamo regularitāti šefpavāriem un bārmeņiem, kuri vēlas atkārtot savas receptes bez novirzēm.
Imersa Elite Black izceļas ar savu kompakto formātu un eleganto melno dizainu, ko ir viegli integrēt jebkurā profesionālā vidē. Tā izturīgā tērauda, PC un PPO struktūra piedāvā ievērojamu ilgmūžību, savukārt sertifikāti (GS, CE, ETL, RoHS, Reach) garantē stingru drošības un higiēnas standartu ievērošanu. IP68/IPX7 aizsardzība ļauj droši izmantot ierīci pat mitrā vidē.
Šī ierīce ir piemērota gan restorāniem, gan augstākās klases kokteiļu bāriem, pētniecības un attīstības laboratorijām, viesnīcu skolām vai pasniedzējiem, kuriem nepieciešams viegli transportējams modelis. Tā vieglums un mazie izmēri padara to par lielisku izvēli demonstrācijām, kulinārijas darbnīcām vai izbraukuma pasākumiem.
Ar 2 gadu garantiju Imersa Elite Black ir ilgtspējīgs, daudzpusīgs un ideāls risinājums tiem, kas meklē Sous Vide precizitāti minimālistiskā, taču profesionālā ierīcē.
SatursImersa Elite Black SV81-BK-EU nodrošina 4,5 l/min ūdens cirkulāciju, garantējot optimālu termisko viendabīgumu tilpumos līdz 20 litriem. Tā elektroniskā regulēšana ļauj uzturēt stabilu temperatūru ar 0,1°C precizitāti, savukārt 900W motors nodrošina ātru uzsilšanu. Izgatavots no tērauda, PC un PPO, tas izceļas ar lielisku izturību pret lietošanu, kā arī GS, CE, RoHS, Reach un ETL sertifikātiem. IP68/IPX7 aizsardzība uzlabo drošību mitrā vidē, un 110–120V ±10% barošana nodrošina tūlītēju saderību ar profesionālajām instalācijām.
IzmēriAr kompaktiem izmēriem 200 × 112 × 105 mm (7.9” × 4.4” × 4.1”), Imersa Elite Black SV81-BK-EU lieliski iederas ierobežotās darba vietās, vienlaikus piedāvājot pietiekamu iegremdēšanu tehniskām sagatavošanām. Tā vieglais formāts atvieglo transportēšanu darbnīcu, apmācību vai izbraukuma pasākumu laikā, vienlaikus garantējot stabilu uzstādīšanu uz vairuma profesionālo trauku.
Lejupielāde
ELITE lietošanas instrukcija (2.23MB)
