Dzesēšanas iekārta Frysta BF200 ir izstrādāta īpaši profesionālai videi, kur ātrums, uzticamība un sanitāro normu ievērošana ir izšķiroša. Tā ļauj ne tikai ātri atdzesēt un sasaldēt produktus, bet arī uzturēt stabilu temperatūru pēc cikla beigām, tādējādi novēršot aukstuma ķēdes pārtraukumus.
Tās ātrās dzesēšanas jauda sasniedz līdz pat 7 kg pārtikas (serdes temperatūra), savukārt ātrās sasaldēšanas jauda ir 4 kg, kas padara to lieliski piemērotu maza un vidēja apjoma ikdienas ražošanai. GN 1/2 paplātes nodrošina tiešu saderību ar profesionālās ēdināšanas standartiem.
Frysta BF200 ir aprīkota ar automātiskās atkausēšanas un pašiztvaikošanas sistēmu, kas atvieglo apkopi un novērš ūdens noplūdes. Iekārtu var izmantot kā brīvi stāvošu vai iebūvējamu, piedāvājot lielu elastību uzstādīšanā atkarībā no virtuves plānojuma.
Pateicoties videi draudzīgajam R290 aukstumaģentam un ciklopentāna putojošajam aģentam, šī iekārta apvieno termisko efektivitāti ar ekoloģisku atbildību, atbilstot mūsdienu uzņēmumu prasībām.
Saturs
Frysta BF200 darbojas ar 110–120 V / 60 Hz spriegumu un 250 W jaudu. Tā ir aprīkota ar serdes temperatūras zondi, automātiskām dzesēšanas un sasaldēšanas programmām, un tajā var ievietot 3 GN 1/2 paplātes (izmēri 325 × 265 mm, augstums 40 līdz 65 mm).
Divas paplātes ir iekļautas komplektā. Sistēmā tiek izmantots R290 aukstumaģents un C5H10 (ciklopentāna) putojošais aģents. Atkausēšana ir automātiska ar integrētu iztvaikošanu, garantējot tīru un ērtu lietošanu.
Izmēri
Frysta BF200 iekārtas izmēri ir 630 × 585 × 475 mm, iekšējās kameras izmēri – 330 × 380 × 235 mm. Tās neto svars ir 39 kg, kas nodrošina lielisku stabilitāti, vienlaikus saglabājot saderību ar uzstādīšanu uz virsmas vai nišā. Iekārta ir paredzēta intensīvai profesionālai lietošanai ar ergonomiku, kas piemērota gan kompaktām virtuvēm, gan strukturētām ražošanas telpām.
