Radīta bāru profesionāļiem, šefpavāriem un kulinārijas radošajiem prātiem, šī dabīgā esence ar vienu žestu pārveido kokteili vai desertu. Džintonikā, revidētā Spritz vai Margaritā tā ienes tiešu un autentisku svaigumu bez rūgtuma. Konditorejā pietiek ar dažiem izsmidzinājumiem, lai uzlabotu bezē, siera kūku vai citronu smilšu mīklas cepumus.
Tāpat kā visi Essentia klāsta darinājumi, šis aerosols apvieno bioloģisko pārtikas spirtu, magnetizētu destilētu ūdeni un tīru pārtikas kvalitātes ēterisko eļļu. Nekādu piedevu, nekādu konservantu: tikai augļa kvintesence tā vistīrākajā formā. Tieši šī prasība pēc dabiskuma padara Essentia par iecienītu rīku miksologiem un šefpavāriem, kuri vēlas precīzi izpaust savu meistarību.
Izmantotais citrons nāk no Femminello šķirnes, kas pazīstama ar savu maigo un sabalansēto aromātu. Audzēts Sicīlijas ziemeļos, tas tiek novākts gatavības stadijā, pēc tam nekavējoties auksti spiests, lai saglabātu savu sarežģīto ožas profilu — svaiguma, enerģijas un elegances maisījumu.
Saturs
Katrs 50 ml flakons satur vairāk nekā 400 izsmidzinājumu, piedāvājot nemainību un perfektu dozēšanas kontroli. Viegls, tīrs un uzreiz atpazīstams, Essentia Citrons iemieso pašu Vidusjūras svaiguma definīciju.
