Autonoms risinājums ierobežotai telpai
Bariste® mini kokteiļu stacija ir izstrādāta īpaši profesionāliem bārmeņiem, kuri meklē kompaktu un pārsteidzoši funkcionālu risinājumu. Lai gan tai nav skalošanas punkta, kas ļauj samazināt izmērus, šī brīvi stāvošā darba stacija saglabā visus stratēģiski svarīgos elementus izcili efektīvai darba organizācijai. Pašnesošā konstrukcija ļauj jūsu bārmeņiem intuitīvi sakārtot un uzglabāt visus servisam nepieciešamos produktus bez sarežģītiem uzstādīšanas vai galdniecības darbiem.
Termoizolācija un rūpīga ledus pārvaldība
Kokteiļu bāra efektivitāte lielā mērā balstās uz aukstuma kvalitāti. Lai atbilstu šai prasībai, šī autonomā stacija ir aprīkota ar plašu termoizolētu ledus tvertni, kas paredzēta liela ledus daudzuma uzturēšanai optimālā glabāšanas temperatūrā visa servisa laikā. Tvertne ir gudri sadalīta ar noņemamiem starpsienu elementiem. Šī modularitāte ļauj sadalīt telpu atbilstoši jūsu ēdienkartes sarežģītībai, stingri nodalot smalcinātu ledu no parastajiem ledus gabaliņiem vai izveidojot atsevišķu dzesētu zonu premix pudelēm un augļu biezeņiem.
Gastronorm formāta piedevu ergonomika
Lai nodrošinātu perfektu un ātru jūsu dzērienu noformējumu, speciāls plaukts garnējumu traukiem notur jūsu trauslākās sastāvdaļas tiešā tuvumā. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par svaigu augļu šķēlītēm, citrusaugļu miziņām vai aromātiskiem zaļumiem, šis slīpais statīvs atbilst profesionālās ēdināšanas standartiem. Pilnībā saderīgs ar GN 1/9 standarta traukiem, šis plaukts nodrošina pilnīgu elastību un var uzņemt dažāda izmēra Gastronorm traukus, lai pielāgotos jūsu ikdienas sagatavošanas apjomiem.
Speed rack un apakšējās uzglabāšanas telpas optimizācija
Jūsu komandas darba ātrums ievērojami palielinās, pateicoties gudri gurnu augstumā izvietotajam speed rack (ātruma sliedei). Šī bioemhāniskā ergonomija atslogo bārmeņa stāju un atvieglo zibenīgu piekļuvi visbiežāk pieprasītajām stipro dzērienu pudelēm. Visbeidzot, šī brīvi stāvošā modeļa galvenā priekšrocība ir tā atvērtā, zemu novietotā uzglabāšanas telpa. Šī apakšējā zona ir ideāla, lai novietotu papildu pudeļu kastes, mucas vai tīrīšanas piederumus, tādējādi maksimāli izmantojot katru jūsu uzņēmuma kvadrātcentimetru.
Saturs- Neto izmēri: P835 x D600 x A900 mm
- Materiāls: Nerūsējošais tērauds 18/10 – 304L – biezums 15 līdz 30/10 mm
- Apdare: Matēta, vibrēta
- Ūdens padeve: Nav piemērojams
- Ūdens novadīšana: PVC Ø40 mm
- Cokola augstums: A500 mm
- Izcelsme: Francija
Iekļautais aprīkojums
- APRĪKOJUMS:
- GN1/9 trauki x 7
- GN trauku plaukts x 1
- Trauku starpsienas x 3
- Trauku dibena režģi x 3
- Apakšējais uzglabāšanas plaukts x 1
- Regulējamu kāju konstrukcija x 4
- Stiprinājuma leņķi x 2
- SANTEHNIKA:
- Novadīšanas šļūtene Ø40 mm x 1
- Nerūsējošā tērauda noteka Ø40 mm x 1
- Neto izmēri: P835 x D600 x A900 mm
- Materiāls: Nerūsējošais tērauds 18/10 – 304L – biezums 15 līdz 30/10 mm
