Bob’s Bitters Vanilla ir augstākās kvalitātes aromātiskie biteri, kas radīti, lai izceltu vienu konkrētu noti: vaniļu. Atšķirībā no sīrupa vai liķiera, šis produkts necenšas padarīt kokteili saldu, bet gan piešķir tam dziļumu, struktūru un izsmalcinātu aromātisko profilu.
Tā unikalitāte slēpjas Taiti vaniļas pākšu izmantošanā, kas ir pazīstamas ar savu aromātisko, noapaļoto un eleganto raksturu. Rezultāts ir biteri, kas ir vienlaikus bagātīgi un sausi, ar lielisku aromātisko intensitāti. Aromātā jūtama izteiksmīga vaniļa, ko papildina kakao notis. Garšā vaniļa kļūst krēmīgāka un kompleksāka, ar šokolādes, īrisa, maigas tabakas un viegli dūmakainām niansēm.
Šie biteri ir īpaši noderīgi kokteiļos, kuros vēlaties pastiprināt noapaļotību, nekļūstot pārāk saldiem. Pietiek ar dažiem pilieniem, lai piešķirtu klasiskam kokteilim vairāk reljefa, līdzsvarotu spēcīgu stipro alkoholu vai pievienotu izsmalcinātu konditorejas noti jūsu autorkokteiļiem.
Aromātiskās notis
Bob’s Bitters Vanilla piemīt bagātīgs, silts un nedaudz sauss profils. Galvenās notis ir Taiti vaniļa, kakao, šokolāde, īriss, krējums, maiga tabaka un viegla dūmakaina nianse. Pēcgarša paliek sausa, ar noturīgu vaniļas un karameles pieskārienu, kas vairāk līdzinās miksoloģijas biteriem, nevis klasiskam saldam aromatizētājam.
Lietošana kokteiļos
Bob’s Bitters Vanilla tiek izmantoti nelielos daudzumos, parasti pievienojot dažus pilienus tieši maisīšanas glāzē vai šeikerī. Tie lieliski sader ar kokteiļiem, kuru pamatā ir viskijs, bourbon, izturēts rums, brendijs, konjaks, vermuts, kafija vai krējums.
Tie ir īpaši piemēroti, lai atsvaidzinātu Old Fashioned, Manhattan, Brandy Alexander, Espresso Martini, White Russian, Rum Old Fashioned vai bagātīgākus tiki kokteiļus. Tie ļauj pievienot tīru vaniļas noti, nepārvēršot kokteili saldā dzērienā.
SatursJūs iegādājaties Bob’s Bitters Vanilla pudeli ar 10 cl tilpumu. Tas ir koncentrēts kokteiļu biteris ar 35 % alk. tilp., kas paredzēts lietošanai pa pilieniem kokteiļos. Pudele ir piemērota gan profesionālai lietošanai bārā, gan mājas miksoloģijas entuziastiem.
IzmēriPudeles formāts: 10 cl. Alkohola saturs: 35 % alk. tilp. Izcelsme: Anglija. Produkts no Bob’s Bitters sērijas, kas specializējas amatnieciskos biteros ar precīzu aromātisko profilu.
