Šis aromātiskais koncentrāts ir būtisks instruments bārmeņa arsenālā, kas paredzēts garšas nianšu izcelšanai un līdzsvarošanai klasiskajos un mūsdienu kokteiļos. Pievienojot vien dažus pilienus, tiek panākta sarežģīta garšas struktūra, kas saista kopā stipro alkoholu ar pārējām sastāvdaļām. Tas ir piemērots precīzai dozēšanai, ļaujot profesionāļiem un entuziastiem kontrolēt dzēriena aromātisko profilu, piešķirot tam dziļumu un raksturu, kas nepieciešams izsmalcinātam pasniegšanas rezultātam glāzē.
Īpašības
- Koncentrēts sastāvs precīzai garšas nianšu vadībai.
- Piemērots dažādu kokteiļu receptūru pilnveidošanai.
- Bittermens izstrādāts līdzeklis aromātiskā profila bagātināšanai.
