Mišoloģija – Kā izvēlēties šeikeri?
Neaizstājams rīks kokteiļu pagatavošanā, le šeikers ir pieejams vairākos dažādos veidos. Tas ir leģendārs mišoloģijas priekšmets, kura lietderība ne vienmēr ir zināma. Atklājiet kopā ar mums kāpēc un kā izvēlēties šeikeri savu kokteiļu pagatavošanai.

Neaizstājams rīks kokteiļu pagatavošanā, šeikers ir pieejams vairākos dažādos veidos. Tas ir leģendārs mišoloģijas priekšmets, kura lietderība ne vienmēr ir zināma. Atklājiet kopā ar mums kāpēc un kā izvēlēties šeikeri savu kokteiļu pagatavošanai.
Kāpēc izmantot šeikeri kokteiļa pagatavošanai?
Iespējams, jūs domājat, ka kokteiļa pagatavošanai karotes izmantošana ir tikpat efektīva kā šeikera izmantošana. Tomēr šī metode nav ideāla visiem kokteiļiem. Katram šķidrumam ir sava konsistence. Stiprie alkoholiskie dzērieni, augļu sula, liķieris, sīrups, olas baltums… katrai no šīm sastāvdaļām ir atšķirīgs blīvums un tā ir vairāk vai mazāk sajaucama.
Lai pagatavotu kokteili un sajauktu dažādus šķidrumus kopā, pastāv divas dažādas tehnikas.
Stirred tehnika, kas nozīmē šķidrumu sajaukšanu ar karotes palīdzību. Tā ir efektīva metode, ja dažādām kokteiļa pagatavošanā izmantotajām sastāvdaļām ir līdzīgs blīvums. Tas ir gadījumā, piemēram, kad jūs gatavojat kokteili, izmantojot tikai vairākus dažādus alkoholiskos dzērienus. Karotes izmantošana ļauj maigi sajaukt šķidrumus un “nesalauzt” dažu stipro alkoholisko dzērienu reizēm sarežģītos aromātus.
Shaken tehnika, kas savukārt paredz jūsu sagataves sajaukšanu ar šeikera palīdzību. Šī metode ir efektīva šķidrumu sajaukšanai, kuriem nav vienāds blīvums. Pateicoties enerģiskajām kustībām ar šeikeri, tos var efektīvi sajaukt pat tad, ja dažādās kokteiļa sastāvdaļas savā starpā nav viegli sajaucamas.
Šeikera izmantošana ļauj iegūt viendabīgāku maisījumu nekā ar karoti. Tas arī ļauj izvairīties no ļoti nepatīkamām dažādu šķidruma slāņu veidošanās jūsu kokteilī.
Kā izvēlēties šeikeri kokteiļu pagatavošanai?
Kokteiļu pagatavošanai pastāv trīs šeikeru tipi. Atklājiet kopā ar mums, kurš modelis ir vispiemērotākais konkrētajam lietošanas veidam.
Cobbler šeikers (trīsdaļīgs šeikers)
Šis ir visbiežāk kokteiļu pagatavošanā izmantotais šeikera tips. Tas sastāv din trim dažādām daļām:
- Glāze (trauks)
- Ledus sietiņš
- Vāciņš
Neliela izmēra, tas ir visvieglāk lietojamais modelis. Dažādās daļas cieši iekļaujas viena otrā. Ar to pastāv mazs risks, ka jūsu trauks lietošanas laikā izjuks. Tas ir lieliski piemērots amatieriem un cilvēkiem, kuri vēlas sākt darboties mišoloģijā. Turklāt tas ir visbiežāk tirdzniecībā sastopamais modelis.
Tā iebūvētais ledus filtrs nav ieteicams profesionālai lietošanai. Tam ir tendence “sarīvēt” ledus gabaliņus. No tā izrietošajam ūdenim ir atšķaidīts efekts uz pārējām sastāvdaļām. Lai arī neliela, šī parādība mēdz kaitēt jūsu dažādo alkoholisko dzērienu garšu un aromātu saglabāšanai.
Cobbler šeikera piemērs: https://www.laboutiquedubarman.fr/shop/materiel-de-bar/shaker-cocktail/cocktail-shaker-piccolo-mezclar-600ml/
Bostonas šeikers
Izgudrots ASV 19. gadsimta vidū, tas ir vēsturiskākais šeikera modelis. Tas sastāv no divām daļām:
- Metāla trauks
- Glāze
Liela izmēra, to ir sarežģītāk vadīt nekā Cobbler šeikeri. Tā īpašais dizains, kurā ietilpst glāze, prasa pieredzi un veiklību, lai to apgūtu. Viena nepareiza kustība, un jūs riskējat visu izgāzt. Tāpēc šis modelis nebūs piemērots iesācējiem.
Tas ir ideāli piemērots, ja jums patīk autentiskums un jums jau ir labas pamatzināšanas par šeikera lietošanu.
Bostonas šeikera piemērs: https://www.laboutiquedubarman.fr/shop/materiel-de-bar/shaker-cocktail/boston-shaker-28-oz-minin-tin-18oz-mezclar/
Continental šeikers
Šim šeikera modelim ir ļoti moderns un estētisks slaids dizains. Tas sastāv no divām daļām:
- Trauks
- Vāciņš
Vieglāk lietojams nekā Bostonas šeikers, tas ļauj ātri pagatavot kokteiļus, taču tam būs nepieciešama arī papildu ledus sietiņa izmantošana.
Šis ir mišoloģijas profesionāļu visiecienītākais modelis. Tas ļauj pagatavot kokteiļus ātrāk nekā ar Bostonas šeikeri, taču tā forma ir mazāk autentiska. Tas jums būs mazāk piemērots, ja vēlaties izmantot klasiska stila šeikeri.
Continental šeikera piemērs: https://www.laboutiquedubarman.fr/shop/materiel-de-bar/shaker-cocktail/calabrese-2pc-shaker-90cl/
Atstāt komentāru
Par to pašu tēmu

Receptes: 10 obligāti kokteiļi, ko apgūt
5 padomi, lai kokteiļi izdotos vienmēr
plastmasas šampanieša glāzes
Paliksim kontaktā!
Abonējiet mūsu jaunumu saņemšanu
BIEŽĀK UZDOTIE JAUTĀJUMI
Jautājumi par pasūtījumiem un maksājumiem
1. Kā veikt pasūtījumu jūsu vietnē?
• Izvēlieties produktus, kurus vēlaties iegādāties, pievienojiet tos grozam un pēc tam izpildiet pasūtīšanas procesu, ievadot savu piegādes un maksājuma informāciju.
2. Kādas maksājumu metodes jūs pieņemat?
• Mēs pieņemam galvenās kredītkartes (Visa, MasterCard, American Express), PayPal un citas specifiskas maksājumu metodes, piemēram, bankas pārskaitījumus, Apple Pay vai maksājumus pa daļām.
3. Vai es varu mainīt vai atcelt savu pasūtījumu pēc tā veikšanas?
• Jūs varat mainīt vai atcelt savu pasūtījumu 24 stundu laikā pēc tā apstiprināšanas, ja tas vēl nav izsūtīts.
4. Kā es varu izmantot atlaižu kodu?
• Ievadiet savu atlaižu kodu tam paredzētajā laukā norēķinu procesa laikā, un atlaide tiks automātiski piemērota jūsu pasūtījumam.
5. Kā es varu saņemt rēķinu?
Lai lejupielādētu savu rēķinu, veiciet šīs vienkāršās darbības: 1. Dodieties uz savu klientu zonu mūsu veikalā. 2. Atveriet sadaļu “Pasūtījumu vēsture un detaļas”. 3. Izvēlieties vajadzīgo pasūtījumu. 4. Lejupielādējiet rēķinu tieši no šīs lapas.
⚠️ Pretenzijas pēc saņemšanas
Bojāta sūtījuma, trūkstošas vai neatbilstošas preces gadījumā, lūdzu, sazinieties ar mums 48 stundu laikā pēc saņemšanas , izmantojot mūsu saziņas formu vai e-pastu.
Pēc šī termiņa beigām mēs nevarēsim garantēt pretenziju izskatīšanu par transportēšanas radītiem bojājumiem.
Tas neietekmē jūsu likumā noteiktās tiesības uz atbilstības garantiju vai atteikuma tiesībām (14 dienas).
Jautājumi par piegādi
5. Kādi ir piegādes termiņi?
• Piegādes termiņi var atšķirties atkarībā no jūsu atrašanās vietas un izvēlētā pārvadātāja. Parasti paredzamie laiki atkarībā no izvēlētā piegādes veida ir:
• Pakomātu punkts: 3 līdz 5 darba dienas.
• Colissimo: 24 līdz 48 stundas.
• Chronopost: 24 stundas.
• Géodis: 5 līdz 7 darba dienas.
Lūdzu,ņemiet vērā, ka dažkārt, lai gan reti, var rasties piegādes kavējumi, kas navatkarīgi no mūsu gribas, pārvadātāju tīklu problēmu dēļ. Ja tas notiks, jūs tiksiet informēts pa e-pastu.
6. Vai jūs veicat starptautisko piegādi?
• Jā, mēs piedāvājam piegādi uz vairākām valstīm. Piegādes izmaksas un termiņi atšķiras atkarībā no galamērķa valsts.
7. Kā es varu izsekot savam pasūtījumam?
•Optimālai pasūtījumu izsekošanai iesakām izveidot klientu kontu, lai atrastu visu savu informāciju, tomēr, tiklīdz jūsu pasūtījums būs nosūtīts, pat bez izveidota konta jūs saņemsiet e-pastu ar izsekošanas numuru, kuru varat izmantot sūtījuma izsekošanai tiešsaistē.
8. Kas notiek, ja manis nav mājās piegādes laikā?
Ja jūs neesat mājās piegādes brīdī, kurjers atstās paziņojumu ar norādījumiem par sūtījuma saņemšanu vai jaunas piegādes ieplānošanu. Ja sūtījums tiek atgriezts mums nepareizas adreses dēļ vai ja sūtījums nav izņemts pārvadātāja noteiktajos termiņos, par atkārtotu nosūtīšanu var tikt iekasētas papildu maksas.
8. Es izvēlējos saņemšanu noliktavā, kā tas notiek?
Pēc pasūtījuma pabeigšanas mēs sazināsimies ar jums, lai piedāvātu tikšanos jūsu pasūtījuma saņemšanai mūsu noliktavā.
Preces tiek izsniegtas tikai pēc iepriekšēja pieraksta no pirmdienas līdz piektdienai no 9:00 līdz 13:30. Mūsu noliktava atrodas Serris, reģionā 77.
Jautājumi par atgriešanu un atmaksu
9. Kāda ir jūsu atgriešanas politika?
• Jums ir 14 dienas no saņemšanas datuma, lai atgrieztu preci, ja tā jums neder. Precēm jābūt to oriģinālajā stāvoklī, nelietotām un oriģinālajā iepakojumā. Lūdzu,ņemiet vērā, ka drošības un higiēnas apsvērumu dēļ mēs nepieņemam atpakaļ ātri bojājošos pārtikas produktus (piemēram, žāvētus augļus vai sukādes). Paldies par sapratni.
10. Kā es varu atgriezt produktu?
nelietota un tās oriģinālajā, neskartajā iepakojumā , lai to varētu atgriezt tirdzniecības apritē. Kad atgrieztā prece būs saņemta un pārbaudīta, mēs veiksim atmaksu.
11. Kad es saņemšu savu atmaksu?
• Atmaksas parasti tiek apstrādātas 5 līdz 10 darba dienu laikā pēc atgrieztās preces saņemšanas un pārbaudes.
12. Vai es varu apmainīt preci?
• Jā, apmaiņa ir iespējama pret vienādas vērtības precēm. Sazinieties ar mūsu klientu apkalpošanas dienestu, lai noorganizētu apmaiņu. Atgriešanas izmaksas sedz klients.
Vispārīgi jautājumi
Kā izveidot kontu jūsu vietnē?
Noklikšķiniet uz “Izveidot kontu” mūsu vietnes augšdaļā un pēc tam izpildiet norādījumus, lai ievadītu savu personisko informāciju un izveidotu kontu.
Vai es varu veikt pasūtījumu bez konta izveides?
Jā, ir iespējams veikt pasūtījumu kā viesim. Tomēr konta izveide ļauj vieglāk izsekot pasūtījumiem un saglabāt informāciju turpmākiem pirkumiem.
Kā sazināties ar jūsu klientu apkalpošanas dienestu?
Jūs varat sazināties ar mums pa e-pastu Contact@laboutiquedubarman.fr , pa tālruni 07.81.35.50.84 vai, izmantojot mūsu saziņas formu vietnē.
Vai jūs piedāvājat dāvanu kartes?
Jā, mēs piedāvājam dāvanu kartes, kuras varat iegādāties tiešsaistē un nosūtīt pa e-pastu jūsu izvēlētajai personai.
Vai jūs piedāvājat akcijas vai īpašas atlaides?
Jā, abonējiet mūsu jaunumus, lai saņemtu informāciju par mūsu ekskluzīvajām akcijām un atlaidēm.
Cik ilgā laikā pēc saņemšanas jāpaziņo par problēmu ar pasūtījumu?
Klientam ir pienākums pārbaudīt piegādāto preču stāvokli un atbilstību uzreiz pēc to saņemšanas. Visas pretenzijas par trūkstošām, bojātām vai neatbilstošām precēm jāiesniedz rakstiski (pa pastu, e-pastā) ne vēlāk kā 48 stundu laikā pēc piegādes. Pēc šī termiņa beigām preces tiks uzskatītas par bez iebildumiem pieņemtām, un nekādas pretenzijas vairs netiks ņemtas vērā.
jautājumi par lojalitātes programmu
Kā darbojas lojalitātes programma?
Mūsu lojalitātes programma ir izstrādāta, lai apbalvotu mūsu pastāvīgos klientus. Lai kvalificētos, jums ir jābūt klientu kontam un veiktiem uzkrātajiem pirkumiem vismaz 300€ apmērā neatkarīgi no pasūtījumu sadalījuma. Nav nepieciešams veikt vienu 300€ lielu pirkumu, vairāki pasūtījumi var summēties, lai sasniegtu šo summu.
Kā tiek aprēķināti lojalitātes kuponi?
Tiklīdz jūsu kopējā pasūtījumu summa sasniedz 300€, jūs automātiski saņemat 5% atlaidi katram iegādātajam produktam. Šī atlaide tiek ieskaitīta lojalitātes kuponu veidā jūsu klientu kontā sadaļā “Manas balvas”. Piemēram, ja veicat pasūtījumu par 100€, jūsu kontam tiks pievienots 5€ lojalitātes kupons.
Kā izmantot manus lojalitātes kuponus?
Jūs varat izmantot savus lojalitātes kuponus nākamo pasūtījumu laikā:
• Jūs varat izmantot savu lojalitātes bilanci, lai segtu visu pasūtījuma summu, ja bilance ir pietiekama. • Jūs varat arī novirzīt daļu no pasūtījuma summas atbilstoši kontā pieejamajai bilancei. Jūsu lojalitātes kuponu atlikums tiks automātiski piemērots norēķinu laikā atbilstoši jūsu izvēlei. Jūs jebkurā brīdī varat pārbaudīt savu kuponu atlikumu savas klientu zonas sadaļā “Manas balvas”.
Cik ilgi mani lojalitātes kuponi ir derīgi?
Lojalitātes kuponiem ir ierobežots derīguma termiņš. Neaizmirstiet tos izmantot pirms to derīguma termiņa beigām, kas ir redzams jūsu klientu zonas sadaļā “Manas balvas”.




