Izgatavots no caurspīdīga polipropilēna, kas atbilst HACCP standartiem, šis gastronorm trauks ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālās vides sanitārajām prasībām. Tas ir lieliski piemērots uzglabāšanai aukstumā, sagatavošanās darbiem virtuvē, prezentācijai bufetē vai sastāvdaļu organizēšanai bārā.
Tā 150 mm dziļums ir ideāls šķidriem ēdieniem, jauktiem salātiem, mājās gatavotām mērcēm, augļiem vai lielam daudzumam garnējumu. Tā caurspīdīgums ļauj uzreiz pārskatīt saturu, un tā termiskā izturība no -40°C līdz +70°C padara to saderīgu gan ar aukstuma skapjiem, gan ūdens peldēm. Viegls, sakraujams un viegli tīrāms, tas ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un tam ir etiķešu zona izsekojamībai atbilstoši HACCP standartiem.
Ar saviem GN 1/2 izmēriem šis trauks lieliski iederas standarta aprīkojumā: nerūsējošā tērauda GN galdi, bufetes, servēšanas sliedes, sagatavošanas stacijas un bāra moduļi.
Izmēri
GN formāts: 1/2
Dziļums: 150 mm
- Ietilpība: 9.5L
Materiāls: Caurspīdīgs pārtikas polipropilēns
Standarts: HACCP
Lietošanas temperatūra: no -40°C līdz +70°C
Kopšana: Piemērots trauku mazgājamām mašīnām
Sakraujams: Jā
Marķēšanas/izsekojamības zona: Jā
Izmantošana: uzglabāšana, sagatavošana, servēšana, sagatavošanās darbi, bārs, bufete
