Caviar Box ir radīta, lai atvieglotu sferifikācijas tehniku, piedāvājot iespēju ātri izveidot lielu skaitu šķidrā kaviāra pērlīšu. Tā ļauj precīzi un bez piepūles saražot vairāk nekā 96 pērlītes sekundē, ideāli piemērota augstajai virtuvei un lieliem banketiem. Vienā mirklī jūs varat pielāgot savu pērlīšu izgatavošanu gan sāļiem, gan saldiem ēdieniem.
Kombinācijā ar Teppan Nitro Salva-G plāksni, Caviar Box ļauj arī izveidot Nitro Dots vai saldētas sferifikācijas inovatīvai un izsmalcinātai pasniegšanai.
Šis unikālais modelis ir pilnībā izjaucams, piedāvājot ātras atvēršanas sistēmu pilnīgai, efektīvai un ātrai tīrīšanai, atrisinot problēmas, kas saistītas ar citu līdzīgu sferifikācijas rīku apkopi. Jūs varat samontēt savu Caviar Box tikai 20 sekundēs. Izgatavota no polikarbonāta un silikona, tā ir izturīga pret trauku mazgājamo mašīnu, un visas tās sastāvdaļas var sterilizēt ar verdošu ūdeni bez jebkāda riska.
Izmēri- Materiāls: Polikarbonāts un silikons
- Izmēri: 16 x 12 x 6 cm
