Atklājiet Reverse Sphere — ideālo dozatoru, kas ļauj pavisam vienkārši pagatavot apgrieztās vai tiešās sferifikācijas produktus. Pateicoties uzlabotajai dozēšanas sistēmai, tas ļauj ātri un efektīvi pagatavot nelielas šķidras sfēras un mākslīgos ikrus ar 3 dažādiem diametriem.
Tā precīzais mehānisms nodrošina perfektu pērļu veidošanos ar ātrumu līdz pat 100 vienībām minūtē, atkarībā no izvēlētā izmēra. Atšķirībā no tradicionālajām metodēm, Reverse Sphere atvieglo precīzu un viendabīgu sfēru izveidi, kas ir ideāli piemērotas sagatavošanai iepriekš, nebaidoties no priekšlaicīgas sacietēšanas.
Tā ergonomiskais dizains un lietošanas ērtums padara to par neaizstājamu rīku šefpavāriem, miksologiem un molekulārās virtuves entuziastiem.
Patentēts un izstrādāts profesionālai lietošanai
Priekšrocības un īpašības
✔ Ātra un precīza sferifikācija: līdz pat 100 pērlēm minūtē
✔ Pieejami 3 sfēru izmēri: 6, 8 un 10 mm
✔ Viegli lietojams: nav nepieciešama manuāla piepūle šķidro pērļu radīšanai
✔ Perfekta sagatavošana: pērles paliek šķidras un saglabā savu garšu
✔ Universāls: piemērots molekulārajai virtuvei un miksoloģijai
✔ Ergonomisks un viegli tīrāms
Saturs
• 1 dozēšanas pudele (0,5 L)
• 3 precīzas sprauslas: 6 mm, 8 mm un 10 mm
• 1 caurumota karote pērļu saudzīgai izņemšanai
• Lietošanas pamācība un recepšu grāmata
Izmēri
• Materiāls: Augstas kvalitātes plastmasa
• Tilpums: 0,5 L
• Izmēri: Ø 8 x 20 cm
