Optimizējiet savus molekulārās virtuves radījumus ar SPHERE KIT 16 glāzēm, kas izstrādāts tieši lietošanai kopā ar SPHERE CHEF KIT. Šis papildu komplekts ļauj nomainīt nolietotās glāzes vai paplašināt savu ražošanas apjomu, lai sfēru sagatavošana vienmēr būtu efektīvāka un vienmērīgāka.
Pateicoties optimizētajam dizainam, katra glāze garantē sfēras no 2 cm līdz 7 cm, ideāli apaļas un vienmērīgas, tādējādi atvieglojot apgriezto sferifikāciju.
Neatkarīgi no tā, vai esat profesionāls šefpavārs, mikoloģists vai eksperimentālās virtuves entuziasts, šis komplekts ir neaizstājams veiksmīgai un bezkļūdainai sferifikācijai.
Priekšrocības un raksturlielumi
✔ 16 papildu glāzes: 4 izmēri (S, M, L, XL) sfērām no 2 cm līdz 7 cm
✔ SPHERE CHEF KIT papildinājums: izstrādāts tieši, lai optimizētu galvenā komplekta lietošanu
✔ Maksimāla precizitāte: garantē ideāli vienmērīgas sfēras
✔ Izturīgs un atkārtoti lietojams materiāls: izturīgas un viegli tīrāmas glāzes
✔ Optimizēts apgrieztajai sferifikācijai: nodrošina vienmērīgu reakciju starp algināta un glikonolaktāta savienojumiem
Saturs
• 16 SPHERE CHEF glāzes (4 izmēri: S, M, L, XL)
• Augstas kvalitātes materiāli, kas garantē ilgstošu lietošanu
• Izstrādāts tikai lietošanai kopā ar SPHERE CHEF KIT (pārdots atsevišķi)
Izmēri
• Materiāls: augstas izturības stikls
• Iegūto sfēru izmēri: no 2 cm līdz 7 cm
• Komplekta svars: 1,2 kg
