33.25€
Bubble Agent ir burbuļu veidošanas aģents, kas radīts, lai piešķirtu kokteiļiem, desertiem un gastronomiskiem ēdieniem unikālu vizuālu pieskārienu. Pateicoties savai neitrālai pulvera formulai bez garšas un smaržas , tas ļauj radīt apjomīgus un stabilus burbuļus , kurus var piepildīt ar aromātisku gaisu vai dūmiem, lai bagātinātu maņu pieredzi.
Piemērots kokteiļu bāriem, augstas klases restorāniem un pasākumiem, šo burbuļu aģentu var izmantot gan karstā, gan aukstā veidā. Tā pulvera formula, bez garšas un smaržas, viegli iekļaujas šķidrajos maisījumos, garantējot pilnīgi vienmērīgus un noturīgus burbuļus. Ar Bubble Agent ļaujiet vaļu savai radošumam un piedāvājiet neaizmirstamu pieredzi saviem klientiem vai viesiem.
Saturs• Bubble Agent pulveris – formula, kas pielāgota mikoloģijas un molekulārās gastronomijas lietojumiem.
• Ultra smalka tekstūra ātrai izšķīšanai un vienmērīgam rezultātam.
• Viegli lietojams ar pumpjiem, Foam Kit un kompresoriem stabilai un apjomīgai putai.
• Piemērots dzērieniem, emulsijām un kulinārijas preparātiem, kuriem nepieciešams unikāls gaisīgs efekts.
• Hermētisks iepakojums produkta svaiguma un īpašību saglabāšanai.
Izmēri• Iepakojums: hermētiski aizverama pudelīte.
• Neto svars: 450 g Bubble Agent pulvera.
• Ieteicamā deva: 23 g/L optimālai tekstūrai un vienmērīgai burbuļu veidošanai.
• Uzglabāšana: uzglabāt sausā un vēsā vietā, sargājot no mitruma un ekstrēmām temperatūrām.
